Køkkenansvarlig til Møllehuset

Profilbillede
dato

BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet


Ser du selv som værende en dygtig, passioneret og motiveret for at være køkkenansvarlig i en aldersintegreret daginstitution i en lille landsby, så er det DIG, vi søger.
Din kreativitet i køkkenet må meget gerne afspejle dine kompetencer og kundskaber i madlavningens kunst.
Vi har mellem 80-110 børn i løbet af året som skal tilbydes varierende og indbydende kost hver dag. Vi har økologimærke og du skal sørge for at fastholde og videreudvikle vores mad- og måltidsprofil i huset, som sikrer at der hver dag serveres sunde og velsmagende måltider til børn og voksne.
 Om jobbet
Du kommer til som eneansvarlig for køkkenet at planlægge og indkøbe madvarer i tæt dialog med medarbejderne, således I i fællesskab kan sikre at børnene udvikler madmod og nysgerrighed. Mad skal smage godt og være indbydende at se på.

I Møllehuset skal måltiderne være en naturlig del af læringsmiljøerne.

Da køkkenet er centralt placeret i huset, er det helt naturligt at den køkkenansvarlige naturligt indgår i dialog med både børn, forældre og personale, når og hvor det giver mening.

Stillingen er 35 timer fordelt på ugens 5 hverdage.
Tiltrædelse 1. september 2023.

Vi forventer af dig at du:

  • Planlægger madplan, der vækker nysgerrighed og madmod hos børnene.
  • Køber ind og bestiller varer online og produktion af mad lavet fra bunden, så vi fortsat sikrer Det Økologiske Spisemærke, en pæn smiley og følger årets sæsonvarer.
  • Taler, skriver og gør dig forståeligt på dansk.
  • Har relevant uddannelse eller erfaring fra lignende stilling som kan være en fordel, men ikke nødvendigvis et krav.
  • Løbende holder dig opdateret om ny viden, anbefalinger og krav indenfor området, samt deltager i netværksmøder sammen med andre køkkenansvarlige fra daginstitutioner i området.
  • Har kendskab til Fødevarestyrelsens anbefalinger om sund kost til børn i daginstitutioner.
  • Skaber spændende, varierede og sanselige madoplevelser med udgangspunkt i årstiderne.
  • Klarer økonomistyring over køkkenets regnskab og holder budgettet.
  • Ser rengøring, egenkontrol og vaskeservice som en selvfølge.
  • Besidder god humor og har mest godt humør og imødekommenhed, samt at du er en god kollega.
  • Deltager i netværksmøder med henblik på samarbejde og sparring med andre daginstitutioner i området.
  • Fleksibel og klar på en omskiftelig hverdag, hvor tingene ind imellem går stærkt.
 Vi tilbyder dig
Et dejligt hus med glade børn og voksne; børnetallet svinger med mellem 80 – 110 børn over året. Institutionen er selvejende med driftsoverenskomst med Vejle Kommune.
Sparring internt og eksternt.
 Ansættelsesvilkår
Vi følger relevant overenskomst.
 Om os
Vi vil prioritere måltidet og ofte tilberedelsen heraf som et læringsmiljø for og med børn. Vi laver gerne bålmad og eksperimenterer med forskellige spændende smagsoplevelser. Vi sørger for at du har handlefrihed i forhold til nye idéer og menuforslag.
Nogle gange om året vil vi holde køkkenmøder, hvor vi kan inspirere hinanden samt give og modtage feedback på både hverdagens måltider samt mad- og måltidspolitikken.
Personalegruppen består af engagerede medarbejdere som gerne er med til at deltage aktivt i såvel tilberedning som forberedelse.

Har du lyst til at vide mere?
Du er velkommen til at aftale et besøg i huset forud for din ansøgning, hvis du finder det overstående som interessant for dig.

Du kan kontakte Kirsten Nielsen på telefon 29 39 46 32 eller Ditte Marie Thorø på telefon 29 79 52 55

Du kan læse mere om os på www.mollehuset.vejle.dk
 Ansøgningsfrist
Søndag 9. juli 2023
 Børneattest
Vi indhenter børne- og offentlig straffeattest.
Send din ansøgning
Vi foretrækker, at du søger stillingen online ved at bruge knappen "Send ansøgning". Husk at vedhæfte din ansøgning og CV samt andre relevante bilag.
Når du har sendt ansøgningen, modtager du en e-mail som kvittering.

Vær opmærksom på, at mailen kan være placeret i din mappe Uønsket post.

Vejle Kommune opfordrer alle til at søge stillingen uanset køn, alder, etnisk baggrund, handicap m.v.

Overvejer du at flytte til Vejle? Så kan du få hjælp til bosætning. Se mere på www.vejle.dk/tilflytter.
Denne jobannonce blev oprindeligt opslået på https://www.ofir.dk/
(Den originale annonce kan ses på: https://www.ofir.dk/showojob?ofirid=5716c9d7)

INFORMATIONER OM STILLINGEN:

- Arbejdspladsen ligger i:

Vejle Kommune

-Virksomheden tilbyder:

Fastansættelse: deltid

-Arbejdsgiver:

Vejle Kommune, Møllestien, 7080 Børkop

-Ansøgning:

Ansøgningsfrist: 09-07-2023; - ansøgningsfristen er overskredet

Ved skriftlig henvendelse: https://www.ofir.dk/resultat/Jobannonce.aspx?ofirId=5716c9d7&action=sendApplicationUrl&utm_source=job.jobnet.dk&utm_medium=referral

Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5857049

Denne artikel er skrevet af Emilie Bjergegaard og data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder JobNet.
Kilde: JobNet